Erdnuss-Ramen mit Kokosmilch und Ei
Erdnuss-Ramen mit Kokosmilch und Ei
Pasta & Nudelgerichte
Pasta passt immer – schnell im Alltag, raffiniert für Gäste oder herrlich unkompliziert aus einem Topf. Entdecke abwechslungsreiche Nudelgerichte mit aromatischen Saucen, frischem Gemüse, Fisch oder Fleisch.
Nudeln mit Dillgurken mit Rinderfilet
Nordisch inspirierte Rigatoni mit zweierlei Gurke, Dill und saftig kurz gebratenem Rinderfilet in einer fein säuerlichen Sauce aus saurer Sahne und Gurkensud.
Italienischer Nudelsalat mit Basilikum-vinaigrette
Nudelsalat mit Basilikumvinaigrette, Tomaten, Oliven, Pinienkernen und Parmesan.
Miso-Ramen
Wärmende japanische Nudelsuppe mit aromatischer Miso-Brühe, weich gekochtem Ei, Pak Choi, Mais und Nori.
Nudeln mit Zucchini, Kirschtomaten und Feta-Joghurt-Creme
Schnelles, sommerliches Nudelgericht mit Zucchini, Kirschtomaten und cremiger Feta-Joghurt-Sauce.
Ragu Bolognese
Langsam geschmortes Ragù mit Tagliatelle.
Ragù Bolognese – Druckgar-Variante
Langsam geschmortes Ragù mit Tagliatelle. Diese Variante ist für einen elektrischen Schnellkochtopf angepasst.
Spaghetti „Tu vuò fà l’americano“
Spaghetti in einer würzigen Tomaten-Bohnen-Sauce mit gebratenen groben Bratwürsten, Spiegelei, knusprigem Salbei und frisch gehobeltem Parmesan.
Thunfischpasta
Penne mit Thunfisch, Steinpilzen, Tomatenmark und scharfen Peperoni.
Spätzle
Klassische schwäbische Spätzle aus einem elastischen Eier-Mehl-Teig: frisch gepresst, zart im Biss und ideal zu Braten, Linsen oder als Grundlage für Kässpätzle.
Gemüse-Lasagne mit Béchamel
Herzhafte vegetarische Lasagne mit fein gewürfelter, ragùartiger Gemüsetomatensauce, cremiger Béchamel und einer goldbraunen Käsekruste.